Vim falar de um concurso que estou lançando no meu blog Brincando de Casinha.

Março é o mês da mulher. E nós conhecemos várias, não é? E muitas delas MA-RA-VI-LHO-SAS! Com super histórias para contar… E é isso que eu quero… ler a sua história (ou a da sua mulher maravilhosa!).

A idéia é escrever um texto engraçado sobre uma mulher maravilhosa.

Mas, quem? Ah, qualquer mulher: você, sua mãe, sua prima, a vizinha, a moça que vende cachorro-quente na lanchonete do meu trabalho, a prima do irmão do meu colega do curso de inglês, não importa! O que importa mesmo é que por uma razão BEM EXPLICITADA no seu texto, você a considere maravilhosa.

Mande seu texto! Inscrições até dia 05 de março de 2009.

REGRAS DO CONCURSO

O Texto

Seu texto deve ter entre 200 e 375 palavras.

Se quiser (e tiver), pode anexar uma foto relacionada ao texto ou da própria mulher maravilhosa.

Inscrição

Envie seu texto por email (concurso@brincandodecasinha.com ) até meia-noite (horário de Brasília) do dia 05 de março de 2009.

Critérios de seleção para a publicação no Blog

Os textos produzidos serão avaliados quanto à quantidade de palavras, se seguem o tema sugerido (falar de uma mulher maravilhosa) e o estilo, cômico. Também serão avaliados se não possuem metáforas ou expressões que possam denegrir a imagem da pessoa descrita.

Os 3 textos mais criativos serão publicados no Blog Brincando de Casinha  (com a devida autoria reconhecida) entre os dias 07 e 10 de março de 2009.

Premiação

Serão selecionados três textos pelos organizadores do concurso, depois os leitores do blog definirão a ordem de classificação dos vencedores.

O júri popular, ou seja, os leitores do Blog selecionarão, por voto na seção dos “comentários”, o melhor texto.

Os votos serão computados entre os dias 07 e 12 de março de 2009.

Após essa data, os votos recebidos não serão computados.

O autor (ou autora) do melhor texto, eleito pelos leitores, receberá como prêmio, um vale-presente e terá seu texto publicado no site. Se o autor residir no Brasil, receberá um vale-presente do site Americanas.com no valor de R$ 25,00. Por outro lado, se o autor residir no exterior, receberá um vale-presente do site Amazon.com no valor de $15. Ele será contactado por email após o fim do concurso.

E então, topa?

Conhece alguém que se interessa por um concurso assim? Encaminhe o email!

Gosta de escrever? Então, mãos à obra!

Boa sorte!

A Equipe da Casinha

Vocês conhecem o pão naan indiano? Não? Ah, isso precisa ser resolvido AGORA mesmo! Parece um pouco o com o pão sírio, usado para fazer o sanduíche Beirute. Aqui no Canadá, acha-se facilmente em qualquer supermercado, em vários sabores: ao alho, integral, tradicional (com bastante manteiga).

Eu uso todos os tipos, adoro todos. E como se pode congelar (e descongelar no micro-ondas), sem problemas, sempre compro uns 4 pacotes. Nunca se sabe a hora que vamos receber uma visitinha, vai bater aquela fominha da madrugada e tal.

A idéia do sanduíche é bem simples: coloque tudo que achar na sua geladeira e muito mais entre duas camadas de pão nan e pronto! Se você quiser uma dica, ou melhor, meu ritual de camadas que dá certo aqui em casa, lá vai:

Pão nan (em largas fatias, como o sírio, em geral, vendido em largas fatias como um prato)
Molho pesto
1 Pimentão vermelho cortado em fatias finas grelhadas
1 Abobrinha cortada no sentido da largura grelhada
1 cebola vermelha cortada em rodelas (na falta, eu uso cebola comum mesmo) grelhada
1 peito de frango grelhado
Aspargos grelhados
Um punhado de uvas-passa
Sementes de pinheiro (ou amêndoas ou castanhas) moídas e torradas
Queijo mozarela ralado (o quanto baste)
Manteiga

Primeiro, eu corto o peito de frango em tirinhas e depois grelho (com tampa), coloco sal e pimenta moída, bem de leve e deixo terminar de assar. Reservo.

Em seguida, esquento as fatias de pão na frigideira dois segundos, para elas amolecerem e serem mais fáceis de manipular (sem se quebrarem). Passo o molho pesto em cada fatia ainda morna.

Então, é hora de começar a grelhas os vários ingredientes. Não há uma ordem exata, mas eu gosto de alternar as camadas de legumes com uma camada (leve) de cebola. Para grelhar, coloco um pouco (leia-se meia colher de chá) de manteiga na frigideira. Quando termino de colocar todas as camadas, encerro com o queijo ralado e a segunda fatia de pão.

Coloco o sanduichão na frigideira de novo, em fogo brando e tampo. Espero o tempo de o queijo derreter e sirvo com uma salada ao vinagrete. Ou apenas o sanduíche mesmo, cortado em 8 pedaços.  Se você quiser, pode colocar no grill do forno ao invés de colocar na frigideira, mas tem que ficar de olho, senão seu sanduba vai secar demais!

O que eu gosto mais nessa receita é a facilidade, a idéia de esvaziar minha geladeira dos restos de legumes (algumas vezes, é o caso) e que posso preparar com antecedência e colocar na geladeira, num saco hermético. Ele se conserva bem durante uns 3 dias, sem problemas.

Ah, se você for bem prendado(a) e quiser preparar seu pão nan você mesmo(a), aqui vai uma dica de receita (eu nunca testei!).

Bom apetite!!

Você gosta das nossas receitas? Quer sugerir alguma? Mande-a pra nós! Estou louca para experimentar novos pratos!